
Zuiders by Mariëtte
Proef de zon en kies voor onze Paella, ons heerlijk pastabuffet met verse rijke sauzen of onze langzaam gegaarde tajine
Heerlijke warme zuiderse bereidingen
Duo van Pasta's (vanaf 10 personen)
kies uit 2 Heerlijke pastagerechtjes koud en/of warm met verse sauzen, vergezeld van kaas. keuze van pasta's koud *Pastasalade Caesar-style (kip, parmezaan,ei) *Fusilli Italian-style (geroosterde groenten, pesto, mozzarella) *Pastasalade Nordic-style (groene groenten, gerookte zalm, dille-yoghurtsaus) *Pastasalade Niçoise (tonijn, olijven, boontjes,..) warm *all' arrabbiata *alla norma *al ragu *zuiderse groenten en chorizo *kaas en beenhamblokjes *stroganoff met spekjes *romige champignons en kleine gehaktballetjes *gerookte zalm, kruidenroomsaus en prei *scampi in pittige tomatensaus *tonijn en mascarpone, tomaat en fijne groenten *gerookte paprikasaus, spinazie en verse zalm *Lasagne bolognaise of Verdi met 4 kazen *Canneloni spinazie, tomaat en mozzarella
prijs per 10 personen
€ 170
prijs per extra persoon
€ 17

Trio van Pasta's (vanaf 10 personen)
kies uit 3 Heerlijke pastagerechtjes koud en/of warm met verse sauzen, vergezeld van kaas. keuze van pasta's koud *Pastasalade Caesar-style (kip, parmezaan,ei) *Fusilli Italian-style (geroosterde groenten, pesto, mozzarella) *Pastasalade Nordic-style (groene groenten, gerookte zalm, dille-yoghurtsaus) *Pastasalade Niçoise (tonijn, olijven, boontjes,..) warm *all' arrabbiata *alla norma *al ragu *zuiderse groenten en chorizo *kaas en beenhamblokjes *stroganoff met spekjes *romige champignons en kleine gehaktballetjes *gerookte zalm, kruidenroomsaus en prei *scampi in pittige tomatensaus *tonijn en mascarpone, tomaat en fijne groenten *gerookte paprikasaus, spinazie en verse zalm *Lasagne bolognaise of Verdi met 4 kazen *Canneloni spinazie, tomaat en mozzarella
prijs per 10 personen
€ 195
prijs per extra persoon
€ 19,5

Pasta & Anit-pasta
Anti-pasta schotel gevuld met een trio van huisgemaakte tapenades, Italiaanse charcuterie & kaas, tomatenvariatie met mozzarella, ciabatta, focaccia en grissini Pastagerecht naar keuze, kaas & een rucolasalade
prijs per 10 personen
€ 190
prijs per extra persoon
€ 19
Paëlla
Mariëtte maakt haar Paëlla met Arroz bomba in gezelschap van kip, calamares, chorizo, grote garnalen, schelpjes & mosseltjes. Verkrijgbaar vanaf 6 personen Kan ook op locatie vers bereid worden (vraag naar de mogelijkheden)
prijs per 6 personen
€ 110
prijs per extra persoon
€ 17

Zuiders warm buffet
Indien je niet kan kiezen, is dit een ideale samenstelling: Paella met kip, scampi & chorizo Groentetajine met kruidige gehaktballetjes Pastagerecht naar keuze
prijs per 10 personen
€ 190
prijs per extra persoon
€ 19